Nous avons fait le marché de Phung Hiep qui est connu pour la vente de gibier tel que les serpents, les tortues, les crocodiles et même le singe. Aujourd'hui j'ai vu que des tortues et des serpents. La tortue ils s'en servent pour soigner les maladies cardiaques et le serpent pour les rhumatismes. 
Nous sommes repartit pour le village de Cong Doi ou réside la famille des propriétaires de notre maison d'hôtes. Ce village est situé plus au sud et est peuple principalent de catholique. Nous avons été très bien accueillis. Nous avons goûté les fruits locaux tel que le fruit du dragon et le kaki dur qui laisse un goût très acide dans la bouche, sois disant c'est bon pour la digestion. Ensuite nous avons visité les rizières et nous nous sommes installés sous un cabanon en feuilles de cocotiers d'eau pour le déjeuner. Nous avons mangé que des produits de la ferme, dont entre autre des écrevisses cuites au lait de coco, un régale. Face au champ de lotus nous avons fait une sieste sur des hamacs bercés par le vent rafraîchissant du delta. 
Dans l'après midi nous avons visité la pagode Doi sur Soc Trang. Elle a plus de 400 ans et abrite dans son jardin une spectaculaire colonnie de chauve-souris dont la population compte plus d'un million d'individu.
A Can Tho, il y a moins de fils electriques sur chaque potaux, mais vu qu'il y a plus d'espaces entre les fils, il vient s'y loger des araignees monstrueuses.
Globalement je suis très satisfaite de cette chambre d'hôtes dont le circuit était compris avec un guide bilingue super sympas. Les propriétaires cuisinent super bien, ils vous feront goûter toutes les spécialités locales. Je conseille cette adresse à tous ceux qui sont de passage sur Can Tho : http://www.voyages-mekong.com
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